5 классы

Выберите несколько правильных ответов

1. Название овощей входящих в группу луковичных:

1 -    -    сельдерей;

2 -    -    чеснок;

3 -    -    свёкла;

4 -    -    петрушка;

5 -    -    лук репчатый

 

Выберите несколько правильных ответов

2. Виды тепловой обработки овощей:

1 -    -    варка;

2 -    -    жаренье;

3 -    -    сортировка;

4 -    -    очистка;

5 -    -    припускание

 

3. Укажите цифрами последовательность подачи блюд на стол.

1 -    десерт;

2 -    закуски (горячие, холодные, мясные, овощные, рыбные);

3 -    напитки (горячие, холодные);

4 -    супы;

5 -    горячие вторые блюда

 

1 - ………;  2 - ………;  3 - …….;  4 -……..;  5 - ……..

 

4. Проставьте на рисунке номера элементов яйца.

 

1-      желток; 2-  скорлупа; 3- воздушная камера; 4- белок

 

5.Укажите название приспособлений для взбивания яиц

Выберите правильные ответы:

6. Натуральные волокна растительного происхождения:

1 -    -    вискоза;

2 -    -    лён;

3 -    -    шерсть;

4 -    -    хлопок;

5 -    -    шёлк

Выберите правильный  ответ:

7. Как называются нити, идущие вдоль ткани?

1 -    -    нити утка;

2 -    -    нити основы;

3 -    -    кромка

 

Выберите правильный ответ:

8. Как называется процесс переплетения нитей пряжи между собой:

 

1 -    -  прядение;

2 -    -  ткачество;

3 -    -  отдельное производства

 

9. В каких  двух сказках упоминается о продуктах питания?

 

…………………………………………………………………………………………

 

Выберите правильный ответ:

10. Начиная работу на швейной машине, что нужно опускать в первую очередь:

1 -    -  иглу;

2 -    -  лапку;

3 -    -  регулятор натяжения верхней нити

 

Выберите правильный ответ:

11. С каким приводом скорость бытовой швейной машины будет больше:

1 -    -  ручным;

2 -    -  электрическим;

3 -    -  ножным

 

Выберите правильный ответ:

12. Ежедневная уборка включает следующие виды работ:

1 -    -  вытирание пыли, чистку мебели, полив цветов;

2 -    -  вытирание пыли, проветривание, подметание полов;

3 -    -  вытирание пыли, проветривание, вынос мусора

 

13. Нарисуйте геометрический орнамент.

Выберите правильный ответ:

14. Что такое строчка:

1 -    -  законченный процесс переплетения нитей;

2 -    -  расстояние между одинаковыми проколами иглы;

3 -    -  ряд повторяющихся стежков на ткани

 

15. Покров тела человека________________

16. Назовите виды специальной одежды

Выберите правильный ответ:

17. С помощью чего снимают мерки?

1 -    -   линейкой;

2 -    -   циркулем;

3 -    -   рулеткой;

4 -    -   сантиметровой лентой

 

18. По рисунку  дайте название  простому вышивальному шву

19. Выберите 6 предметов  на рисунке,   которые нужны для рукоделия?

  20 . Какие правила безопасности надо соблюдать при выполнении ручных работ?                                                                                           Обведите нужную букву.

                1. До начала работы:

         1 -    -   посчитать количество иголок и булавок в игольнице;

2 -    -   проверить наличие резинового коврика

                2. Во время работы:

         1 -    -   проверить исправность машины;

         2 -    -   класть ножницы справа с сомкнутыми лезвиями, направленными от себя.

                3. По окончании работы:

         1 -    -   выключить утюг;

         2 -    -   посчитать количество иголок и булавок в игольнице.